lundi 12 mars 2018

Le ballet sous-marin de Julie Gautier


Parce que c'est magnifique ! 

La chambre à quatre lits




Sur son lit d’hôpital, le C, son corps s’affaiblit de jour en jour.  Son cerveau, lui, fonctionne toujours aussi bien.  Le cancer a frappé son ventre comme une hache qui fend une bûche de bois.  Elle ouvre ses yeux pour observer les autres patients qui l’entourent.  Ils changent, s’embellissent, s’affaiblissent, s’enlaidissent et même disparaissent pour un autre endroit. Allez savoir où.  Elle ne veut pas aller dans une chambre privée.  Elle veut voir de la vie. Le peu est précieux à qui ne reste que presque rien.

Comme les temps changent, les visites sont permises en tout temps.  Les visiteurs semblent remplacer le manque de préposés aux bénéficiaires parce que les vrais sont débordés.

Lit D
-Pouvez-vous m’aider ?
-Pourriez-vous me dire qu’est-ce que je fais ici ?
-Mon mari va venir me chercher.
-Comment vous dois-je ? Mon mari va venir payer la facture.

Madame Beaulieu, qui comme elle dit : a l’âme à la tendresse, chante sa ritournelle aux dix minutes et feuillette encore et encore ses beaux souvenirs collés ou écrits sur son petit cahier Canada.  Une réalisation de sa fille Diane. Comme c'est bien pensé ! 

Lit A
-Je n’ai peur de personne.
-J’ai 6 frères vous savez.
Madame Aline est plus rock and roll.  Avec ses deux doigts en moins, elle adore se coucher sur le lit des autres et confisquer lunettes, pantoufles, revues.  De temps en temps, elle crache fortement sur le plancher pour faire disparaître une tâche.  Elle parle à tout le monde en faisant de gros yeux méchants et donne des coups de poing aux visiteurs masculins sur son passage. Elle vient tout juste d’être relocalisée.  Son départ dans un CHSLD a attristé les infirmières, mais a réjoui les bénéficiaires.

L’Alzheimer (démence) est omniprésente et tisse sa toile sans ménagement.  On ne s’ennuie pas avec ces malades.  Elle est bien contente d’avoir toute sa tête encore même si son corps flanche trop vite à son goût.

Alors M. Villeneuve a donc remplacé Madame Aline.  Il passe ses journées avec un drap sur la tête et s’obstine à uriner à son lit sans tirer son rideau surtout pendant les heures de repas.  Les hommes et les femmes sont mélangés dans les chambres.  Et swingnez votre compagnie !

Lit B
Il y a tout de même de belles surprises comme M. Tremblay, ancien infirmier, qui supervise, informe et sécurise un peu tout le monde.  Il dort dans une grosse chaise en raison de son hernie discale.

L’hôpital, qu’on se le dise, c’est souvent un endroit moche où la vie devient du théâtre sans côté cour ni côté jardin pour s’en sortir. À la fin de notre vie, il faut donc regarder au ciel, c'est la seule direction possible. 


mardi 20 février 2018

Le bracelet Pandora



Ma soeur aurait toujours voulu une fille.  La vie en a fait autrement. Elle est toujours surprise d'entendre mes confidences mi-salées voire vinaigrées sur la mienne.  J'ai beau lui dire qu'elle ne sait pas ce qu'elle n'a pas manqué, elle demeure surprise.  Je ne porte pas de lunettes roses face au miroir de mon honnêteté.

Peut-être parce que ma fifille de la génération Z est bélier et moi, capricorne, notre relation se résume à celle de chien et chat sortant de l'eau un matin d'hiver québécois.  Force est de constater qu'il m'arrive de penser que ma soeur aurait peut-être eue plus d'affinités que moi à l'aimer, l'éduquer et...l'endurer. Allez savoir ! C'est fou comme l'adolescence dure longtemps de nos jours et la ménopause se fait tardive ! 

Fille, (génération des milléniaux) qui s'adresse à sa mère (génération René Simard et les p'tits pouding Laura Secord)
-Est-ce que tu veux mon bracelet Pandora ? En attendant de le vendre, je peux te le passer.

Mère
-Hein (stupéfaction) ?!? Pincez-moi quelqu'un, elle veut me passer quelque chose !  Habituellement, elle me pique tout et je dois cacher mes trucs. 

Fille
-Il est difficile à vendre, on a tous les deux de petits poignets. La breloque de l'ange, c'est mamie. il traîne sur le comptoir de la cuisine. Je te le passe. 

Mère
-D'accord... Gentil, trop gentil...Qu'est-ce qu'elle va me demander en retour ? Faut pas ouvrir une boîte à Pandore.

Et me voici, avec au poignet, un joli bracelet argenté d'où se balance la breloque de ma mère.  J'entends presque ma soeur me dire que les diamants se polissent avec le temps. 

Mère
-Mais elle a pris encore ma veste noire, sans me la demander, c'est pas vrai!  

Je vous jure (faux pas jurer, tant pis) que le diable est dans les détails.  Je sais même son prénom !  



jeudi 15 février 2018

Alberto Giacometti au MNBAQ


''Et l'aventure, la grande aventure, c'est de voir surgir quelque chose, dans le même visage, c'est plus grand que tous les voyages autour du monde''.   Alberto Giacometti

Si vous avez un peu de temps libre prochainement et bien, dirigez-vous vers le magnifique MNBAQ (pavillon Pierre Lassonde) pour y voir l'exposition du peintre et sculpteur suisse Alberto Giacometti (1901-1966).  

Vous pourrez y admirer des personnages allongés d'une grande beauté, format allumette jusqu'au géant ''homme qui marche'', sans oublier des visages et plusieurs peintures également. Tout est dans la présence plutôt que dans l'apparence, impression de fragilité et de force à la fois.  Bonne idée du MNBAQ de placer une entrevue avec l'artiste.  On peut mieux comprendre sa démarche artistique tout en le voyant triturer la matière.  Fascinant ! 

C'est donc une très belle rétrospective de sa vaste carrière à ne pas manquer et comme l'expo se termine le 13 mai, faites vite !  

Ça me donne le goût de faire de la pâte à modeler, les mamies en ont toujours, sauf moi évidemment... Je vais aller triturer (j'adore ce verbe) ma pâte à tarte... Faire une Giacometti culinaire de moi.  Vous, direction MNBAQ, n'oubliez pas ! 



Grande femme assise, bronze 1958. Ma préférée, elle m'hypnotisait.


Le nez. Giacometti a rêvé à la mort prémonitoire de l'un de ses amis.  Mort qui est bel et bien arrivée...

L'homme qui marche. De grandes sculptures dans un projet monumental à New-York qui ne verra jamais le jour. Giacometti était insatisfait de ce qu'il avait créé.  Et pourtant, avec le temps, elles sont devenues des oeuvres emblématiques. 

Caroline, oeuvre hypnotique encore et encore, car on sent l'histoire d'amour qui s'y dégage...




jeudi 1 février 2018

La généalogite



Crédit photo: moi-même.  Photo prise au parc du Bois-de-Coulonge à Québec.  Inspiration des tableaux de Monet pour essayer de mettre de la beauté dans votre journée ! 


La généalogite. Oui vous avez bien lu, mais soyez sans crainte, ça ne s'attrape pas (ouf) ! 

Milan Kundera (1929-), célèbre écrivain tchèque-français qui a écrit entre autre le roman L'insoutenable légèreté de l'être a déjà écrit:  ''Vous pensez que le passé, parce qu'il a déjà été, est achevé et immuable ? Ah non, son vêtement est fait d'un taffetas changeant et chaque fois que nous nous retournons sur lui, nous le voyons sous d'autres couleurs''.  

Comme c'est bien dit ! C'est pour cela que j'adore la généalogie, car à chaque fois que j'y retourne, je découvre, j'apprends et je savoure tous les morceaux d'un vaste puzzle où je dois assembler des indices éparpillés afin de reconstituer la vie de mes ancêtres.  Je fouine avec une patience d'ange et une volonté de lionne.   

Me voici donc au prise avec une généalogite chronique aiguë !  Malheur à celui ou celle qui a le même nom de famille que moi !  Sauvez-vous !  



mercredi 31 janvier 2018

Riopelle un jour, mystérieusement Riopelle toujours





Je suis fascinée par les oeuvres de Riopelle (1923-2002).  C'est mon peintre chouchou avec Corno (deux grandes forces de la nature avec du caractère). Voir ses immenses tableaux (au MNBAQ) me rend heureuse alors en apprendre plus sur sa démarche créative me comble de joie.

Je suis justement tombée à ma bibliothèque municipale sur le film de l'ONF ''Riopelle'' de Marianne Feaver et Pierre Letarte (1982), 54 minutes de pur bonheur.  Le film montre la création d'un vitrail en porcelaine translucide avec deux de ses amis au gré de certaines activités journalières. On le voit même en train de chasser les oies blanches et de pêcher.  Impossible de ne pas avoir en tête ses oies-tempêtes ! 

Ce signataire du manifeste du Refus global est né à Montréal le 7 octobre 1923, enfant unique, Riopelle, toujours avec la cigarette au bec se livre peu sur son enfance. Quoi qu'Henri Bisson, un professeur, lui donna des cours de dessin pendant dix ans et qu'il était un élève de Borduas à l'École du  meuble.  Un fait intéressant, ce gaucher acceptait un contrat sans limite de temps.  Sinon, il ne l'acceptait pas.  Amusant d'apprendre qu'il remplissait de peinture ses tubes vides, car selon lui, elle se conserve plus longtemps. 

Je vais me coucher plus savante puisqu'il m'a appris que la couleur de la mort est différente selon les pays (civilisations).   En Égypte, c'est rouge, en Chine c'est blanc.  Moi qui pensait que seul le noir était mondialement reconnu. On en apprend à tous les jours !  

Peintre, graveur, sculpteur, au-delà des mythes, il demeure à mes yeux un mystère. Riopelle un jour, mystérieusement Riopelle toujours...



Crédit photo: moi-même au MNBAQ Mitchell-Riopelle


lundi 29 janvier 2018

Coups de coeur des Grammy Awards



Vous n'avez pas écouté la 60ième cérémonie des Grammy Awards hier soir, et bien vous avez manqué quelque chose !  Les performances étaient éblouissantes et très variées, nous avons donc été gâtés à souhait !  Ce fût également une belle vitrine pour les mouvements Time's Up et anti-Trump qui continuent à prendre de l'ampleur. 

Je vous place mes trois coups de coeur, mais je vous invite à fouiner sur la toile pour en savoir plus et par le fait même découvrir les vôtres. 







vendredi 26 janvier 2018

la taupe et la généalogie


Imida Simard, ma grande tante que j'ai bien connue.  Elle a fondé en 1937 l'Association des Institutrices de Chicoutimi. Une grande pionnière. Je me souviens qu'elle adorait voyager, a enseigné à Val-Jalbert avant que le village ferme, puis à mon père aussi. Elle n'a jamais eu d'enfants. Que de beaux souvenirs. 
Crédit photo: Société historique du Saguenay  (Congrès de 1940)


La saga de la taupe que je suis est terminée, j'ai enfin reçu mes nouvelles lunettes et verres de contact, c'est fou comme j'ai attendu longtemps pour bien voir ! L'humain est complexe dans ses décisions.  Dans mon cas, c'est que ça coûte un bras et une jambe ces petits bijoux là !  Fin de l'aparté. 

L'humain n'est pas comme le cèdre du Liban, il ne peut pas vivre 3,000 ans (heureusement, je serais aveugle avec mon niveau de myopie).  Or comme il aimerait être éternel, il se reproduit (la partie le ''fun'' de notre existence).  Donner la vie lui donne l'illusion de son immortalité.  

Ceux qui ont vécus avant moi me fascinent. Plus souvent qu'autrement, ils ont un parcours très impressionnant. J'ai donc développé une passion dévorante (oui, presque une dévotion) pour mes ancêtres.  Je les inclus dans différentes conversations familiales et mes enfants tournent de l'oeil juste à m'écouter. Mon homme (Monsieur le Marquis) a développé une patience d'ange ou il fait la sourde oreille, allez savoir.  Je suis toujours à la recherche d'une nouvelle date de naissance, d'une signature, de nouvelles informations, car cela signifie qu'ils sont encore bien vivants. Ils se cristallisent en pierres précieuses que je glisse dans un dossier d'ordinateur pour un futur projet d'écriture. 

Petit filon, j'ai découvert dernièrement le site Génération Québec.  Pour seulement 5$ et ce, pendant 24 heures, vous pouvez aller à la recherche de vos origines.  Il y a d'autres sites bien connus, mais les abonnements sont plus dispendieux versus le temps d'utilisation. Autant vous dire que j'admire énormément les historiens parce qu'ils perpétuent la mémoire collective de notre passé.  

Derrière le miroir où nos ancêtres se retrouvent, il y a différentes époques et des histoires qui ont eu des conséquences dans nos vies.  Nous en sommes la continuité.  Tachons de poursuivre cette filiation dignement en respect de ce qu'ils ont été.  Et que je vois bien maintenant !  Alléluia ! 

Louis-Jean Cormier qui chante ''Pendant que'' de Gilles Vigneault.  Juste parce que c'est magnifique ! 




Hochelaga, terre des âmes de François Girard, un bon film que j'ai vu cette semaine.  Je n'en ferai pas la critique, mais pour le sujet et les valeurs, il faut aller le voir. 

jeudi 25 janvier 2018

Gâteau au chocolat dans une tasse

Version dans la revue Canadel.com

ma version maison, moins glamour, mais ben bonne quand même


Je savais que cela se faisait, mais je n'avais jamais essayé auparavant.  Et bien oui, le gâteau au chocolat dans une tasse est...facile, vite fait, bon et ce, peu importe l'occasion. 

Voici la recette (tirée de la revue canadel.com, Édition 3, 20017).  

1 portion/une tasse qui va au micro-ondes

Dans une tasse, il faut combiner 6 cuillères à soupe de lait, 1 cuillère à soupe d'huile de votre choix, 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat, 1 cuillère à soupe de poudre de cacao non sucrée, 5 cuillères à soupe de farine, 1 cuillère à soupe de cassonade OU sucre et une cuillère à thé d'extrait de vanille. 

Bien mélanger et hop 60 à 90 secondes dans le micro-ondes ! 

Si vous le désirez, vous pouvez doubler, tripler et plus la recette.  Combinez tous les ingrédients dans un bol, répartissez le mélange dans plusieurs tasses et faites cuire les gâteaux un  à la fois au four à micro-ondes.  

Tiguidou :) 



mercredi 24 janvier 2018

La saison des pluies de Patrice Michaud



La chanson La saison des pluies de l'auteur compositeur et interprète Patrice Michaud est d'une grande beauté et le clip réalisé par Yan England est bouleversant.  Je suis sans mots...

vendredi 19 janvier 2018

Se prescrire du Serge Marquis



Il m'est déjà arrivée d'écouter à la télévision la conférence d'un médecin pas mal brillant, drôle et inspirant, le docteur Serge Marquis et hier, j'ai pris le temps de le découvrir davantage sur Youtube. Je veux absolument vous le faire connaître.  

Il est hors-pair pour nous expliquer nos petites névroses et nos détresses psychologiques.  J'adore ce spécialiste en santé communautaire, il a autant de connaissances que du gros bon sens, de l'humour et une extraordinaire bonhomie contagieuse !  Un incontournable !

Moi, cet hiver, je me prescris du Serge Marquis ! 




jeudi 18 janvier 2018

Humeur du moment

Crédit image: aucune idée. Lien avec René La Taupe (youtube)


Y a tant à faire, et moi qui perd mon temps à grossir ce qui est ridicule.   

Moi à mon homme
- Aurais-tu vu mes verres de contact ?  Je ne les trouve plus.  Ils étaient là hier soir. 

Mon homme
-Est-ce qu'ils sont bleus ?  

Moi
-L'un d'eux oui. 

Mon homme
-Merde, je viens de les jeter dans le lavabo... 

Moi
-C'est une farce, je vais me mettre à pleurer !  On est dans une maison ancestrale d'un gîte à Chicoutimi ! Je n'appellerai pas le plombier pour cela, tarif de fin de semaine en plus !  Tu me connais, je ne sors jamais avec mes vieilles lunettes épaisses (de dix ans d'usure) !  Je suis une taupe ! ...Bla, bla, bla... J'arrive pas à pleurer, mais je veux pleurer !  Faut que je pleure ! 

Mon homme piteux-pitou
-Je m'excuse mille fois, je pensais que c'était de la saleté dans mon étui de verres de contact.  C'est une mauvaise idée d'avoir des contenants semblables.  

Après une heure de sourires à l'envers...(de ma part).
Moi
-Maudite orgueil, une vraie fière pet ! C'est pour m'apprendre quelque chose, c'est évident ! Mais je te donnerai la facture quand même.  On a d'autres problèmes plus graves à surmonter.

Y a tant à faire... C'est fou comme une chanson peut nous amener ailleurs et... en soi aussi.  La voici.



mardi 16 janvier 2018

Instagrament vôtre !


Crédit photo: Instagram Sophie Fontanel

J'adore regarder le semblant de vie des autres sur Instagram.  Les photos sont souvent très belles et ça me fait rêver.  C'est un peu comme feuilleter un grand magazine de mode, un Vogue géant planétaire.  Toutefois, j'ai beau avoir l'air naïve, je sais très bien qu'une image peut être très loin du réel.  Évidemment les filtres aident beaucoup à embellir la réalité qui devient alors ultra enjolivée.  J'suis aussi (comme plusieurs) une Instagrameuse (une no-name) de fin de semaine qui a comme dada de placer des photos de paysages, de vaches, de moments magiques et ce, par pur plaisir tout simplement, juste pour partager. 

Je recherche aussi les rebelles (souvent connues) qui envoient les convenances de la perfection valsées comme Isabella Rossellini (toujours sans fard, rien d'artificiel) et Sophie Fontanel (toujours sans teinture). J'adore leurs aveux d'imperfections parfaites !  Elles m'inspirent. 

Je ne sais pas très bien où j'ai lu que Brigitte Macron a déjà dit en prenant son petit déjeuner avec son époux: ''Moi, avec mes rides et lui avec sa fraîcheur'' !  Oh que j'aime !  Alors là, on va dans l'acceptation de vieillir avec humour et ça fait du bien. Entre vous et moi, lorsqu'une femme connue parle de cette manière, c'est un peu un cadeau qu'elle fait aux autres femmes.  Pas besoin d'une photo pour cela, les mots me suffisent.  



mardi 9 janvier 2018

De France Gall à Charlotte Cardin

La mort a dégainé encore.  Sa proie avait une petite voix juste, aiguë, vibrante et toujours une baby face même à 70 ans.  Après Johnny Hallyday voici que France Gall s'est vue appeler par la grande faucheuse le 7 janvier dernier, journée de ma fête, c'est moche !  Avant, pendant ou après cette date, peu importe l'année, la mort rôde toujours !  La mort est comme une écharde dans nos vies.  Plus la personne est proche de nous, plus ça fait mal.  Fin de l'aparté. 

Ces chansons, que dire, de vrais vers d'oreille ont accompagné ma jeunesse, (années 70 et surtout 80), ma préférée, peut-être ''Ella, elle l'a '' composée en 1987, année du fixatif cheveux qui était indispensable à ma vie.  On arrivait à avoir cette crinière avec un peigne fin et une bonne technique de crêpage pour frisettes rebelles (naturelles dans mon cas) et beaucoup, beaucoup de spraynet.  



Et la vie continue. De ce temps-ci, je craque pour la sublime Charlotte Cardin (comme tout le monde, je sais).  Le déclic s'est produit précisément à l'émission Infoman.  Je l'avais déjà vu en show au FEQ, mais ça n'avait pas accroché, alors allez savoir pourquoi, là, maintenant, j'adore et j'en redemande.  Montez le volume, on se gâte... 



lundi 8 janvier 2018

La banlieusarde qui prend le bus

Crédit photo: Carl Boivin Ici Radio-Canada


Je n'ai plus de voiture depuis le mois de novembre dernier.  Pour  raisons XX et X, je n'ai pas voulu m'en acheter une autre.  Je me suis dit:
-Commence par utiliser le transport en commun de la Ville de Québec et tu verras. Deviens plus écolo ma belle ! 

Pour voir, j'ai vu ! 

Tout d'abord, cette belle ville n'a pas de métro (trop petite pour ça), mais un réseau de bus (Métrobus/LeBus/Express et Couche-tard).  Autant vous dire que l'essayer donne vraiment le goût de s'acheter une voiture au plus vite !  Il faut du temps, beaucoup, beaucoup de temps pour se rendre à destination ou revenir à la maison si vous avez un horaire un peu atypique. Vous allez me dire que d'attendre à queue leu leu sur l'autoroute avec une voiture n'est pas génial également, mais comme dirait ma déplaisante fi-fille de 19 printemps:
-Au moins, il y a de la chaleur dans une voiture !  Parce qu'attendre une heure au terminus de Pomponville (arrondissement Beauport) dehors, au frette, à côté de l'hôpital psychiatrique Robert-Giffard (vive la désinstitutionnalisation) pour un transfert, y a rien d'attrayant là ! Et je seconde puisque par expérience, c'est ce que j'ai vécu la semaine passée. 

L'horaire, les itinéraires, les parcours sont à revoir pour que le bus devienne un véritable choix pour nos déplacements quotidiens. Le système actuel de transport en commun a vraiment besoin d'être ajusté et bonifié.  En attendant, la banlieusarde qui aimerait bien être écolo zieute les concessionnaires automobiles !  À suivre...

dimanche 7 janvier 2018

Sur la pointe des pieds


Crédit photo: Judith Gouëbault-by Gaïa photograph

L'année 2017 s'est mal terminée et le début de 2018 n'a pas bien commencé.  Pas jojo la vie quelquefois. On fait avec.  J'avance donc sur la pointe des pieds pour ne pas attirer l'attention des affres cachées à tout hasard qui pourraient me tomber encore sur la tête.  

Fifille (souvent déplaisante) de 19 printemps qui s'allonge sur mon lit un après-midi vers 14 heures.
-Tu ne fais pas une dépression hein ?

Moi, couchée, nauséeuse.
-Non, t'inquiète pas, je me repose seulement, je dois faire une petite crise de foie d'excès de bouffe du temps des fêtes.

C'est fou ce que la position horizontale peut inquiéter nos proches.  L'être humain se distingue des mammifères par sa capacité à imaginer très facilement les situations catastrophiques.  

En me levant, j'ai décidé de mettre des pantoufles pour recouvrir mes petits pieds fragilisés afin de glisser sur mes tourments, car lorsque le vie est brute et dure, il faut apprendre à s'entourer de douceur et de chaleur.  

vendredi 22 décembre 2017

Expo Mitchell/Riopelle au MNBAQ



Crédits photos: moi

Vous avez un peu de temps de libre pendant la période des fêtes et vous êtes dans la magnifique ville de Québec, alors dirigez-vous au MNBAQ.  Vous pourrez admirer la fascinante exposition Mitchell/Riopelle et ce, jusqu'au 7 janvier 2018.  

Vous ferez la découverte d'une soixantaine d'oeuvres de la peintre américaine Joan Mitchell (1925-1992) et du peintre québécois, le grand Jean-Paul Riopelle (1923-2002).  La rétrospective commence en 1955, année de leur rencontre jusqu'à leur séparation en 1979.  

Comme je connaissais déjà Riopelle, c'est donc Mitchell qui m'a le plus marquée.  Les tableaux sont complémentaires et d'une grande beauté.  Je vous suggère de prendre la tablette numérique offerte gratuitement pour apprécier encore plus leurs oeuvres divisées en quatre grandes périodes. Coup de coeur assuré ! 

Il vous en coûtera 20$ pour visiter en entier le MNBAQ.  Dans mon cas, j'ai renouvelé ma carte de membre, 50$ pour une année, c'est abordable et indispensable à mon bonheur pour 2018 !  

Prochaine expo du 8 février au 13 mai 2018, Alberto Giacometti.

Allez, go, direction le MNBAQ ! 

P.S  Ce n'est pas une pub.  Je ne suis pas payée pour vous en parler.  J'aime ce musée tout simplement. 



Oeuvre de Mitchell inspirée des tournesols

jeudi 21 décembre 2017

Joyeuses fêtes !

Crédit photo:  moi



Seul(e), en duo ou en famille,  je vous souhaite de joyeuses fêtes !  

Prenez du temps pour vous en festoyant avec les gens que vous aimez et qui embellissent votre vie. Et ''si le bonheur vous donne rendez-vous, soyez à l'heure'', auteur inconnu. 

Que la santé vous accompagne tout au long de la prochaine année, car c'est vraiment la plus grande richesse du monde. 

Et si vous apercevez une personne tristounette, sans sourire, offrez-lui le vôtre, pourquoi pas, car il est possible que cela change sa journée.  Offrez votre lumière.  C'est gratuit ! 

Bisous :) 




mardi 19 décembre 2017

Les biscuits sablés d'une pseudo ''food porn''




Je l'avoue, le titre se veut accrocheur pour que je sois lu.  Ma fille, mon adorablement et détestable progéniture se bidonne en ce moment parce que j'ai presque peur que la GRC (Gendarmerie royale du Canada) débarque à la maison en lisant le mot ''food porn'' !   

Pourtant je devais commencer mon billet comme suit:
Le temps des fêtes foisonne d'activités et d'émotions.  Incessante oscillation entre épure et profusion.  Tout dépendant ce qui nous arrive dans la vie.  

Et me voici me transformant en pseudo ''food porn'', vous partageant mes photos culinaires du jour, des biscuits sablés, recette de ma vieille bible (ça va équilibrer le mot porn) défraîchie ''La cuisine raisonnée''. 







P.S. Cette recette est très facile à réaliser.  Je remplace le sucre par la cassonade.  Il ne reste qu'à les offrir à un collègue, une amie, un voisin... Ils goûtent le ciel ! 

Je vous entends penser, c'est quoi au juste l'expression anglaise ''food porn'' ?  Et bien, au départ, c'est le grand cuisinier français Paul Bocuse qui a utilisé la ''gastroporn'' dans son livre en 1977 (nourriture alléchante).   Pour en arriver à nos jours à ce que l'aliment soit magnifié, presque irréaliste comme les images pornographiques.  À bien y penser, j'aime mieux ''foodie'', c'est moins...cochon.  

dimanche 17 décembre 2017

Perfect Symphony dans une journée parfaite

Crédit photo: moi (au loin mon chalet)

Mettre du beau dans ma vie, ça inclus de me bercer sur ''Perfect Symphony'' d'Ed Sheerean et d'Andréa Bocelli. Chanson en anglais et en italien, un délice pour mes oreilles.

Mettre du beau dans ma vie, c'est faire des activités que j'aime (vive la raquette) avec mon chum.

C'est être à contre-courant, comme aller à la messe (ben oui, je suis surprise moi-même), peu importe la religion, juste croire en l'invisible et me sentir tellement bien pendant et après.  



Celle-là, c'est juste beau... tellement beau ! 

''J'aimerais que tout le monde puisse devenir riche et célèbre et avoir tout ce dont il rêve de sorte qu'il comprenne que ce n'est pas la réponse''.  Jim Carey