Crédit photo: moi
Ça
y est, je le sens, je le vois, l’automne achève et mes vaches Racine vont bientôt
disparaître du pâturage, des terres ancestrales de mon voisin. Si on m’avait dit un jour que j’allais
ruminer ma tristesse en pensant à elles, j’aurais éclaté de rire. La neige va bientôt recouvrir ce grand domaine
et moi, je me sens vachement triste.
C’est
qu’avant, dans mon autre vie de citadine banlieusarde, boire du lait était mon
seul contact avec ces bovidés alors que maintenant, je les vois régulièrement
descendre en courant (de vraies sprinteuses) une immense côte pour finalement
atterrir dans mon champ de vision, en plein dans ma grande fenêtre du salon au chalet, vous me suivez ?
Vous
pensez peut-être que rester à côté d’une ferme, ça doit puer. Détrompez-vous,
je demeure dans une vallée et la ferme est en haut de la côte, donc ça sent
le thé des bois, mais pas la meuh-meuh ! Faut dire que mes copines font tout pour se faire aimer. Comme elles sont curieuses, elles viennent voir
mon chien, un shih tzu tout blanc et mes simagrées (salut mes beautés! ).
En
FDS dernière, mon voisin a descendu avec une valise argentée soigner sa
progéniture animale. Et puis après les avoir bien chouchouté, il a remonté avec
elles, à la queue leu leu, C’était beau
à voir, j’avais les larmes aux yeux ! Parce
que j’admire aussi les agriculteurs. Je les vois travailler, sans un
congé. Vous dire, le nouvel accord
commercial de l’AEUMC entre les États-Unis, le Mexique et le Canada qui prévoit
que l’on accorde 3,6% de notre marché aux producteurs laitiers américains me ‘’fait
faire’’ une montée de lait juste à y penser !
Alors Solidarité mes amis ! On
achète uniquement du lait avec le logo canadien, même chose pour les autres
produits laitiers.
Mes
voisines vous remercient, Monsieur Racine aussi !
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